教练 BARRY

好望角 CAPE TOWN 位于南非最南面的著名旅游胜地，人口约 309 万，以白人为主，这地方是否会令你想起种族分离主义者，爱滋病起源地，贫穷人口，或是野生动物的天堂呢？但你又是否想到，这里也是个著名的飞伞胜地呢？

在出发前已联络了当地的飞行教练 BARRY 为我安排一切，当一抵达好望角机场后，我们就立刻前往著名的旅游胜地，也是飞伞胜地 TABLE MT 参观及了解飞行环境。不知是否老天爷不断地眷顾我，第一天的旅程已目睹了严重的飞伞意外，仿佛提醒着我安全的重要性。因为我工作的关系，经常需要到不同国家，籍着在当地休息期间，我也会寻找飞伞机会，由于每个国家的场地，环境，天气，飞行守则等不同，所以安全一向是我所考虑的首要条件，每次都尽量作场地安全评估分析，如没有信心，坐下来，欣赏当地飞行员的表现及一带风景未尝不是一件赏心乐事。试过好几次抵达飞行场后，由于种种原因，也只好打消飞伞，虽然辛辛苦苦背着 20 公斤重的伞包从香港那么遥远处的地方而来，在安全为首要考虑条件之下及对身边的亲人责任感，也只好放弃。美国的 SAN FRANSICO BAY 就是其中的例子。一位拥有十多年经验的德国籍飞伞员，因不听从当地人的勸告，被强风推往山背后遇上乱流，伞从约 100 米的高空被打下来，跌进丛林内，在透过对讲机不停地呼唤也没有回应之下，当地飞行员决定马上报警求助，我也跟随着 BARRY 及其他人加入搜索，在天空上的飞行员协助下確定了伤者的位置后，我们花上约 45 分钟才能抵达现场，幸运的是，这位德国籍的飞行员还在半清醒状态，但严重的胸骨骨折令他至少半年时间都需要在医院度过。由于德国医疗制度十分完善而飞行员也购买了保险，事癸后两天，保险公司立刻成立了一队医疗队前来协助伤者及安排机位把他送返德国接受完善的治疗。

教练 BARRY 家中

由于教练 BARRY 所开设的旅馆爆满，所以安排我入住他家里，我当然十分乐意这安排，十几年的不断在国外工作，入住无数间酒店已令我产生厌烦，入住 BARRY 家能给我有在家的感觉，也能帮助了解当地人的生活情况。 BARRY 讓出了他九岁大女儿 JANNY 的房间给我。 BARRY 的太太 CANDICE 特别为我们准备了一顿美味的南非晚餐，在饭厅的火炉烤了些到现在还不知道是什么肉的主菜，管它的，反正是一餐美味及富有情调的晚餐。我们在火炉旁一边享受着香醇红酒，一边交换飞行心得，我也籍着在不同国家旅游时的所见所闻，和他分享乐事。在国內外飞行和结交朋友是一件赏心乐事，因为大家都带着共同兴趣，建立话题就来得比较容易，不需一天的时间，友谊就建立起来，大家无拘无束地交谈，就像是老朋友似的。

由于我占用了 JANNY 的房间，所以 CANDICE 太太也把租金的一部分分给了她的女儿作为补偿。 第二天早上起床后 JANNY 对 她 说： “ 我明白了一件事，我过往每星期辛苦地打扫花园来换取数元的零用钱，但昨天，我什么都没有做，只是把房间讓出，就得到了 20 元，不如日后就把我的房间租出，我就不需要那么辛苦地打扫花园了 ” 。 这位只有 9 岁大的小女孩，性格就像她父亲似的，由于当飞伞教练，收入就像农场一样，以天为生，所以每当天气好的季节时，就尽量多赚一些， JANNY 也继承了教练的性格，把握每一个机会。又如有一次， JANNY 在山脚下的果园花了数元买了一篮子的苹果，带到起飞场向正在等候着天气转好的飞伞员以每个一元的价钱卖出，赚取零用钱。

南非葡萄园

第二天的早上，吃过早餐后便出发前往约一个半小时车程的内陆飞行场 FRANSCHOEK ，起飞场高 350 米，面向东北，像澳洲及新西兰，宽阔平坦起飞及降落场使你不需要担心安 全 问题。可能由于时间尚早（约 11:30 ）熱气旋尚未形成，所以起飞后不久便降落了。 Barry 透过对讲机催促我尽快赶回起飞场，因为熱气旋正在慢慢地增强。如 Barry 所说，起飞后遇上柔和的上升气流，做了数次八字飞行，远离山 边 后就立刻锁定盘旋直上约七百米， Barry 也立刻和他的学员作双飞，由于不太熟悉环境，所以我选择了最明智的方法，就是跟随他的飞行路线做越野飞行，横越一个又一个高的山峰，沿路 Barry 不断提醒我该注意的事项及危险地区。这就是和当地人一起飞行的好处，跟随着一位识途老马使你可以安心地享受飞行的乐趣。我们在好望角的天空上逗留约一小时及几十公里的飞行后，由于双飞的学員没有穿足够的衣服保暖，所以要求降落，我当然有点失望。 我们选择了 葡萄园旁的绿平原降落，在旁的非洲农夫带着灿烂的笑容，有礼地向我们打招呼，但不知为何， Barry 没有理会，但当一位白人農民前来了解情况时，他马上有礼地和这白人攀谈，难道这就是种族歧视？ 南非整年都拥有充足的阳光及适合种植葡萄的土壤，所以是世界著名红、白酒的出产地。充满果味（ fruity ）的红酒 Shiraz 及较醇带干（ dried fruit flavors ）的白酒 Chardonnay 都是世界著名的。难得有机会来到葡萄园，我当然不会错过，偷偷摘了一粒白葡萄来品尝是否如此的甜美，失望地，口中酸涩的葡萄使我面形扭曲。农夫笑着解释，由于还没到收成的季節，所以还是酸的。整理好伞具后，我们前往了附近一间酒庄餐厅用午餐，顺道买了两支红酒回來和朋友分享。午餐后，我们驾车向南返回城市方向，前往另一胜地 TABLE MT 。

好望角 CAPE TOWN

Table Mt 高 1073 米，长约 ? 公里，沿着海岸延伸，教练 Barry 雇佣了非洲担夫把伞具背上起飞场 Signal Hill ，这小小的起飞场地使我惊讶，一个约十米多宽十五米长，刚好只能摆放一把伞头，四周布满高大的丛林，任何一个起伞错误动作都能使你的伞挂在树上。我决定坐下来欣赏高手们精湛的起伞表现技术，最后在其他高手的协助下，我尝试了数次返手起伞，由于技术有限及不稳定的风向及风速，所以最终都失败而回，伞也挂在树上。休息一回后，我采用正手起伞，等待着适合的风把熱气流迎面吹来，细心留意着远处及旁边的风标都处于同一方向时，把握时机顺利地飞出。强烈的上升动力马上把我推起，我只需注意方向及远离高大的丛林，可爱熟识的高度仪声音不断地鸣叫着，柔和海风混合着熟气流不断地承托着，远望脚下著名的 Camps Bay 海滩，用另一种特别的角度来观赏游客们在畅泳及享受着阳光，别有一番风味。 由于 Signal Hill 和 Table Mt 两者间有着约半公里宽的距离，要飞往 Table Mt 是需要有指定的高度才能横越的，但经过 45 分钟的盘升都未能达到指定的高度，所以只好放弃，降落在 Fishermen's Park 酒吧旁，一边享受冰冻的啤酒，一边陶醉着几乎处于世界最南面的一角，美丽的黄昏景色，一双一对的情侣手牵着手在沙滩漫步，可爱的少女把头依在情 人 的怀里，一幅浪漫的情景，深深印在我的脑海之中，为这次的旅程画上完美的句号。